Eco Fett Ex ist ein selbsttätiger, biologischer Fettlöser und Fettentferner auf Basis von Mikroorganismen für den gesamten Bereich der Reinigung und Wartung von Dunstabzugshauben wie Filtermatten, Filter aus Vlies oder Edelstahl, Fettfilter, Dunstabzugsrohreund Abluftkanäle. Eco Fett Ex entfernt pflanzliche und tierische Fette wie Speisefette, Speiseöle, Frittier Fette, Backfette ohne mühevoll zu Schrubben oder zu Kratzen. Die Mikroorganismen nutzen die Ablagerungen aus dem Gemisch von Fett, Öl und Dunst als Nahrungsquelle und zersetzen diese in CO2 und H2O. Gleichzeitig werden auch die für die schlechten Gerüche verantwortlichen Substanzen, die durch ranziges, altes, verbranntes Fett oder Öl sowie Kochgerüche entstehen, von den Mikroorganismen umgewandelt und neutralisiert. Eco Fett Ex ist die Alternative zu chemischen Reinigern für Dunstabzugshauben im Bereich Lebensmittelverarbeitung, Großküchen, Restaurant, Catering und Gastronomie. Unser Tipp: Eco Fett Ex zum Feierabend in den Abluftkanal der Dunstabzugshaube sprühen. Bereits vorhandene Fettschichten im Abluftkanal werden abgebaut und aufgelöst. Dies reduziert die Brandgefahr und spart eine teure Reinigung im Dunstabzugsschacht. Gleichzeitig werden auch unerwünschte Essensgerüche und Kochgerüche entfernt. Dosierung: Etwa 50 - 100 ml Eco Fett Ex pro Quadratmeter feinverteilt in den Dunstabzugsschacht und auf die Fettfilter sprühen, so dass sich das Produkt gleichmäßig im System verteilt. Der Vorgang sollte in den ersten 2 Wochen täglich zum Betriebsschluss durchgeführt werden, um einen langfristigen Bio Film aufzubauen. Danach wird alle 2 - 3 Tage oder einmal wöchentlich gesprüht. Das Produkt ist anwendungsfertig, kennzeichnungsfrei und vollständig biologisch abbaubar.