| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 1 |
10,49 €
|
20,98 € / 1 Liter |
| Bis 11 |
9,79 €
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19,58 € / 1 Liter |
| Bis 23 |
9,09 €
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18,18 € / 1 Liter |
| Ab 24 |
8,39 €
|
16,78 € / 1 Liter |
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Produktinformationen "Mikro Fett Ex Dunstabzugshauben Flasche 500 ml mit Sprayer Messingdüse"
Mikro Fett Ex ist ein spezialisierter Fettlöser auf Basis von Mikroorganismen für die Reinigung und Wartung von Dunstabzugsanlagen, Filtermatten, Vlies- und Edelstahlfiltern, Abluftrohren sowie Dunstabzugsschächten.
Das Produkt unterstützt den Abbau pflanzlicher und tierischer Fette (z. B. Speisefette, Frittieröle und Backfette). Die enthaltenen Mikroorganismen nutzen organische Ablagerungen aus Fett-, Öl- und Dunstrückständen als Nahrungsquelle und wandeln diese im Stoffwechselprozess schrittweise in Kohlendioxid (CO²) und Wasser (H2O) um. Dabei werden auch geruchsbildende organische Verbindungen neutralisiert, die durch ranzige Fette oder Kochabgase entstehen.
Einsatzbereiche
Mikro Fett Ex dient als mikrobiologische Ergänzung oder Alternative zu herkömmlichen alkalischen Reinigern in der Lebensmittelverarbeitung, Gastronomie, Catering sowie in Groß- und Restaurantküchen.
Anwendung & Dosierung:
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Dosierung: Ca. 50–100 ml Mikro Fett Ex pro Quadratmeter gleichmäßig auf die Fettfilter und in den Dunstabzugsschacht sprühen.
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Anwendungsschema: In den ersten zwei Wochen täglich zum Betriebsschluss anwenden, um den mikrobiellen Biofilm aufzubauen. Anschließend reicht eine Anwendung alle 2–3 Tage oder einmal wöchentlich aus.
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Hinweis: Das Produkt ist anwendungsfertig gemischt.
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Anwendungstipp & Brandschutzhinweis: Die regelmäßige Anwendung am Betriebsschluss unterstützt den kontinuierlichen Abbau von Fettschichten im Schachtsystem. Dies trägt zur Reduzierung von Fettablagerungen bei. Wichtig: Die Anwendung ersetzt nicht die gesetzlich vorgeschriebenen, wiederkehrenden mechanischen Prüfungen und Reinigungen von Abluftanlagen gemäß den örtlichen Brandschutzbestimmungen (z. B. DGUV/VDI 2052).
GTIN (vormals EAN Nummer): 4034098721550
Gefahrenhinweise: Dieses Gemisch ist nicht als gefährlich eingestuft im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 1272/2008.
Die Angaben entsprechen dem heutigen Stand unseres Wissens. Sie stellen jedoch keine Zusicherung von Produkteigenschaften dar und begründen daher kein vertragliches Rechtsverhältnis. Alle Produkte dienen ausschließlich dem gewerblichen Gebrauch. Wir empfehlen vor jeder Anwendung Eigenversuche durchzuführen.
pH-Wert (bei 20 °C): 6,5
Harzfrei: ja
Silikonfrei: ja
Siedepunkt: Das Produkt darf nicht unter 0 °C bzw. über 40 °C gelagert werden da sonst die Mikroorganismen absterben.
Siedepunkt: 100 °C
Materialunverträglichkeiten: Desinfektionsmittel und starke Reinigungsmittel nicht auf die behandelten Flächen sprühen, die Mikroorganismen werden davon inaktiviert.
Abfallschlüssel Nummer: 160508+150110
Mindesthaltbarkeit: 24 Monate (kühl, dunkel und trocken)